Saucisson cuit à l ‘ail fumé

3,75
15,00 /Kg

Habituellement, les saucissons cuits sont dégustés en hors d’œuvre et rentrent obligatoirement dans la composition d’un plateau de charcuterie digne de ce nom. Ils sont aussi cuisinés en brioche, en pâte et peuvent servir de garniture à des salades ou à des plats chauds.
Bon appétit …

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Description

Un régal en rondelles fines avec du bon pain et de la moutarde pour les amateurs ou en cubes dans une salade de pomme de terre ou de pâtes.
Le saucisson cuit à l’ail fumé est apprécié pour sa finesse de texture et son goût finement relevé grâce au fumage à la sciure de hêtre.

Ingrédients : Viande maigre et grasse de porc, plasma de porc, arômes, vinaigre, dextrose, poudre de jus de blette, sucre, sel, poivre, ail, muscade, ferments de maturation et lactiques.
Fumage : sciure de hêtre

Poids: environ 250 grs

DLC : voir sur l emballage

Conservation : entre 0° et 4°

Informations complémentaires

Poids 0.250 kg

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