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Andouillette ficelle

6,50 

Grillée doucement au barbecue ou à la poêle, accompagnée de frites maison, notre andouillette à la ficelle enchantera vos déjeuners.

Toute commande passée après mercredi minuit sera livrée le vendredi ou samedi de la semaine suivante.
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L'andouillette à la Ficelle  est une andouillette entièrement faite à la main.
Après avoir été liés sur une ficelle, les chaudins de porc utilisés sont marinés dans un mélange.

A l'issue des différentes opérations de fabrication, chaque andouillette est "refourrée" à la main dans une "robe".

Idéal pour vos barbecues !

Elles doivent être juste dorées mais attention … ne les laissez pas brûler !

Ingrédients : Chaudins de porc, enveloppe : boyau de porc, sel, poivre, muscade, echalotte.

Conditionné sous vide

DLC : voir sur emballage

Poids : 200 grs